Acțiunea sa:
Un aliment excepțional, este tonic, antirahitic, antianemic, antiscorbutic.
Acțiunea sa de curățare este similară cu cea a usturoiului în ceea ce privește sângele, mediul intern și înmuierea vaselor arteriovenoase.
Are proprietăți aperitive și digestive.
La fel de important pentru muncitorii manuali, cât și pentru intelectuali.
La fel ca usturoiul și ceapa, este adesea menționat ca preventiv pentru cancer.
Acțiunea sa este importantă asupra tractului urinar.
Cei care suferă de artrită și reumatism ar beneficia de pe urma consumului de pătrunjel.
Va provoca o creștere a volumului de urină
