Instrucțiuni pas cu pas
Cum se prepară
1. Începe prin a curăța cartofii cu un cuțit, apoi îndepărtează miezul acestora.
2. Așază cartofii într-un vas cu apă pentru a-i menține proaspeți.
3. Fierbe cartofii la foc mic timp de 8-10 minute, până devin puțin mai moi.
4. Toacă fin ceapa și trece carnea prin mașina de tocat. Condimentează amestecul cu sare și piper.
5. Umple cartofii cu amestecul gustos de carne și ceapă.
6. Așază-i într-o tavă de copt unsă cu ulei.
7. Într-un bol, amestecă smântâna cu untul topit și toarnă compoziția peste cartofi.
8. Coace totul la 180 de grade Celsius timp de 30 de minute, până ce cartofii devin aurii și fragezi.