Depozitare
- La frigider: se va păstra până la 5 zile.
- La congelator: se poate păstra până la 2 luni, dacă este bine ambalat.
- Pentru consum, pur și simplu decongelați la temperatura camerei.
Întrebări frecvente
Pot să-l fac fără gluten?
Da. Folosește un amestec de făină fără gluten special pentru prăjituri.
Pot folosi afine congelate?
Da. Folosește-le direct din amestecul congelat și amestecă-le cu făină înainte de a le adăuga în aluat.
Nu am cremă de brânză. Ce ar trebui să fac?
Puteți omite umplutura și adăuga coajă de lămâie în aluat pentru o aromă specială.
Pot face tortul mai citric?
Da. Adăugați o lingură de suc de lămâie în aluat sau umplutură.
Concluzie
Această prăjitură cu afine și glazură de brânză este combinația perfectă între simplitate și savoare. Moale, cremoasă și plină de fructe, este ideală pentru a fi savurată la cafeaua de după-amiază, servită la reuniuni de familie sau pur și simplu pentru a face orice moment mai special.
Uneori, cele mai bune rețete nu sunt cele mai elaborate, ci mai degrabă cele făcute cu grijă, ingrediente simple și o notă de dragoste în fiecare felie.
