Ce nutrienți oferă usturoiul?
Usturoiul conține, printre altele:
- Vitamina B1
- Vitamina B6
- Vitamina C
- Potasiu
- Fosfor
- Seleniu
- Mangan
În plus, conține substanțe vegetale care conțin sulf, care fac obiectul a numeroase studii științifice.
Ce ingrediente conține mierea?
Mierea naturală oferă, printre altele:
- Fructoză
- glucoză
- Enzimă
- Aminoacizi
- Antioxidanți
- Potasiu
- Magneziu
- calciu
- Fier în cantități mici
Totuși, mierea constă în principal din zahăr și, prin urmare, ar trebui consumată doar cu moderație.
Posibile proprietăți ale usturoiului
Studiile științifice sugerează că usturoiul posedă diverse proprietăți biologice.
Efect antioxidant
Usturoiul conține substanțe care pot proteja celulele de stresul oxidativ.
Sănătatea cardiovasculară
Unele studii arată că un consum regulat de usturoi poate contribui într-o mică măsură la scăderea tensiunii arteriale și a anumitor niveluri de lipide din sânge. Cu toate acestea, efectul este de obicei moderat și nu înlocuiește tratamentul medical.
Proprietăți antimicrobiene
În laborator, alicina prezintă activitate împotriva diferitelor bacterii, fungi și alte microorganisme. Nu este complet clar dacă aceste rezultate se aplică și la oameni în aceeași măsură.
Susținerea unei diete echilibrate
Usturoiul contribuie la diversitatea aromelor unei diete sănătoase și oferă compuși vegetali valoroși.
Posibile proprietăți ale mierii
Calmant pentru gât și faringe
Mierea poate calma plăcut un gât iritat și este frecvent utilizată în cazul răcelilor.
Antioxidanți
În funcție de soi, mierea conține cantități diferite de compuși antioxidanți din plante.
Sursă naturală de energie
Mierea oferă energie ușor disponibilă datorită zaharurilor sale naturale.
Proprietăți prebiotice
Unele componente ale mierii pot servi drept hrană pentru bacteriile intestinale benefice.
Avantajele menționate frecvent
Mulți oameni raportează schimbări pozitive după o utilizare regulată. Cu toate acestea, nu toate aceste afirmații sunt dovedite științific.
Usturoiul și mierea sunt asociate în mod tradițional cu următoarele proprietăți:
- Sprijinirea sistemului imunitar
- Contribuția la o dietă echilibrată
- Promovarea unei flore intestinale diverse
- Susținerea sănătății cardiovasculare
- Aport de antioxidanți
- Sursă naturală de energie
- Îngrijirea gâtului și a faringelui
- Susținerea unei diete sănătoase
-
Pentru mai multe informații, vă rugăm să continuați pe pagina dvs.
