oprirea vegetației,
maturarea uniformă,
reducerea pierderilor la depozitare.
Alege momentul optim observând plantele, nu doar data din calendar. Respectând aceste reguli, vei avea o ceapă sănătoasă, bine maturată și ușor de păstrat peste iarnă.
Când și de ce se culcă frunzele de ceapă: momentul optim și importanța acestei lucrări