Cum poate fi folosită
Această pastă merge excelent:
în supe și ciorbe
peste cartofi
în sosuri cu iaurt sau smântână
la pește sau carne
în sandvișuri și salate
pe pâine prăjită
O linguriță este suficientă pentru un plus intens de aromă.
Sfaturi utile
Pentru păstrare mai lungă:
poți congela pasta în forme pentru cuburi de gheață
Pentru gust diferit:
folosește ulei de măsline
Pentru aromă mai intensă:
adaugă piper, boia sau puțină nucșoară
Concluzie
Această metodă este o alternativă practică la congelarea clasică sau uscarea mărarului.
Păstrează mai bine aroma, culoarea și prospețimea și poate transforma rapid orice preparat simplu într-unul mult mai gustos.
O rețetă simplă, economică și foarte utilă în bucătărie.
O resto si pe aver rig
