3 torturi cu fructe care arată spectaculos și sunt perfecte pentru orice ocazie!

1. Pregătește siropul din apă, zahăr și vanilie și lasă-l să se răcească.
2. Bate frișca rece împreună cu zahărul pudră până devine fermă.
3. Așază prima foaie de pandișpan și însiropeaz-o ușor.
4. Adaugă un strat de frișcă și fructe tăiate bucățele.
5. Continuă cu celelalte foi, alternând pandișpanul, frișca și fructele.
6. Îmbracă tortul în frișcă și decorează-l cu fructe.
7. Lasă-l la frigider câteva ore înainte de servire.

2. TORT CU IAURT ȘI FRUCTE

Ingrediente:
• 1 kg iaurt grecesc
• 200 ml smântână pentru frișcă
• 150 g zahăr pudră
• 200 g biscuiți
• 100 g unt topit
• 300 g fructe: afine, zmeură, căpșuni
• 1 plic gelatină
• 50 ml apă

Mod de preparare:

1. Zdrobește biscuiții și amestecă-i cu untul topit.
2. Pune amestecul într-o formă cu pereți detașabili și presează bine pentru a forma baza.
3. Hidratează gelatina în cei 50 ml de apă, apoi dizolv-o conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
4. Amestecă iaurtul cu zahărul pudră.
5. Bate smântâna pentru frișcă și încorporeaz-o ușor în crema de iaurt.
6. Adaugă gelatina și amestecă bine.
7. Pune o parte din cremă peste baza de biscuiți, adaugă fructele, apoi restul cremei.
8. Nivelează și lasă tortul la frigider până se întărește bine.
9. Decorează cu fructe proaspete înainte de servire.