3 torturi cu fructe care arată spectaculos și sunt perfecte pentru orice ocazie!

3. TORT DIPLOMAT CU FRUCTE

Ingrediente:
• 1 blat de pandișpan
• 500 ml lapte
• 4 gălbenușuri
• 120 g zahăr
• 2 linguri făină
• 200 ml smântână pentru frișcă
• 1 plic gelatină
• 300 g fructe
• sirop pentru însiropat

Mod de preparare:

1. Fierbe laptele.
2. Separat, amestecă gălbenușurile cu zahărul și făina.
3. Toarnă treptat laptele cald peste amestec, apoi pune totul la foc mic și amestecă până când crema se îngroașă.
4. Hidratează și dizolvă gelatina conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi încorporeaz-o în crema caldă.
5. Lasă crema să se răcească, apoi adaugă frișca bătută.
6. Taie fructele și încorporează-le în cremă.
7. Așază blatul în formă, însiropează-l și adaugă crema cu fructe.
8. Nivelează și lasă tortul la frigider câteva ore, ideal peste noapte.
9. Decorează cu fructe proaspete înainte de servire.

Tu pe care l-ai alege: 1, 2 sau 3?