După ce ai lăsat vinetele, taie roșiile în patru, ceapa în jumătăți de rondele, iar ardeiul gras și usturoiul în cuburi mari.
După ce ai scurs apa din vinete, amestecă toate legumele într-o cratiță mare. Adaugă uleiul de floarea soarelui și sarea, apoi pune oala pe foc. Gătește legumele, amestecând din când în când, până când ajung la fierbere. După ce au început să fiarbă, acoperă oala și lasă să fiarbă timp de 30 de minute.
Pe parcursul gătitului, adaugă boabele de piper negru. La final, adaugă usturoiul și oțetul în amestecul de legume. Amestecă bine și mai lasă să fiarbă încă 5 minute.
Postări similare:
Am plătit în secret factura la apă a vecinei mele în vârstă timp de 6 ani, apoi fiul ei a venit cu un avocat după înmormântare
De ziua mea de 16 ani, familia mea l-a ales pe vărul meu în locul meu. Mi-au distrus medalia de aur pe care muncisem din greu să o câștig, mi-au aruncat geanta afară și mi-au spus clar că nu mai sunt binevenit.
Nu mai cumparati sos de rosii pana nu incercati reteta asta de sos de rosii bun la toate! Este aromat, gustos, usor de facut si perfect pentru perioada in care rosiile sunt coapte, dulci si pline de gust. Il puteti folosi la paste, pizza, lasagna, preparate la cuptor sau ori de cate ori aveti nevoie de un sos de rosii bun. Faceti mai mult, puneti-l in borcane si o sa-mi multumiti la iarna!
Am găsit 18.940 de dolari ascunși în cutia de făină a mamei după înmormântare, dar biletul de dedesubt a schimbat totul
Cel mai sănătos fruct de pe Pământ: Ce se va întâmpla cu organismul tău dacă vei mânca doar 3 pe zi… Vezi mai multe în primul comentariu
