Să fim sinceri: diminețile sunt grele. Sună alarma, cafeaua nu e încă gata și ultimul lucru pe care vrei să-l faci este să stai în fața aragazului amestecând fulgi de ovăz sau întorcând clătite.
Vă prezentăm budinca de semințe de chia cu vanilie .
Nu este o modă trecătoare legată de sănătate; este un adevărat truc magic culinar. Cu doar patru ingrediente naturale și cinci minute de preparare, poți transforma semințele minuscule într-o delicatesă delicioasă, mătăsoasă, asemănătoare tapiocei, cu aromă de cremă de vanilie. Bogată în fibre, acizi grași omega-3 și proteine vegetale, este combustibilul perfect pentru a începe ziua sau un desert decadent, fără vinovăție, pentru a o încheia.
Inspirată de rețeta tradițională latino-americană de chia proaspătă , dar rafinată într-o budincă delicioasă, această rețetă rivalizează cu deserturile lactate ca textură, fiind în același timp în mod natural vegană, fără gluten și potrivită pentru dieta paleo.
Cea mai bună parte? Îl pregătești cu o seară înainte. Așa că, atunci când te trezești, micul dejun va fi deja gata.
De ce vei adora această rețetă
Doar 4 ingrediente: Fără pulberi ciudate sau suplimente greu de găsit. Doar produse de bază din cămară.
5 minute de preparare: Amestecă, așteaptă, amestecă din nou și lasă să se răcească. Asta e tot.
Ideal pentru o dietă sănătoasă: Natural fără gluten, fără nuci (dacă se folosește lapte de ovăz sau de cocos), vegan și potrivit pentru dieta paleo.
Economic: Costă mai puțin de 2 dolari per porție, mai ales dacă cumperi semințe de chia în vrac.
Infinit personalizabil: Îl vrei cu gust de ciocolată? Adaugă cacao. Îl vrei tropical? Folosește lapte de cocos și mango. Baza este o pânză goală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Continuați la pagina următoare
