Foi pentru Prăjituri – Rețetă Veche, Economică și Ușor de Preparat
Introducere
Rețetele vechi au un farmec aparte. Ele ne aduc aminte de copilărie, de bucătăria bunicii și de deserturile
simple, dar incredibil de gustoase. Foile pentru prăjituri sunt baza multor deserturi tradiționale, precum
Albinița, foi cu miere sau prăjituri cu cremă de griș. Această rețetă este una economică, ușor de realizat
și potrivită pentru orice gospodină, indiferent de experiență.
Ingrediente
- 2 ouă
- 150 g zahăr
- 50 ml ulei
- 50 ml lapte
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 lingură oțet sau zeamă de lămâie
- 1 praf de sare
- 500–600 g făină (cât cuprinde pentru un aluat elastic)
- 1 linguriță esență de vanilie (opțional)