Aseară, cumnata mea a făcut cina cu carne tocată de vită, dar nu a clătit-o. Nu am putut să o mănânc și chiar le-am spus copiilor mei să nu o facă. Eu spăl întotdeauna carnea tocată de vită înainte de a o găti. Nu-mi vine să cred că nu a făcut-o. Nu ar trebui să speli carnea tocată de vită înainte de a o găti?
Ar trebui să speli carnea tocată de vită înainte de a o găti?
Mulți oameni din bucătărie întreabă: Ar trebui să spălați carnea tocată de vită înainte de a o găti? Răspunsul experților în siguranța alimentară este clar: nu, carnea tocată de vită nu trebuie spălată.